وارسوال

گاوآهن به عنوان یکی از قدیمیترین ادوات کشاورزی مطرح می باشد. گاوآهن به تدریج در طی تاریخ تکمیل شده است. این وسیله چون خاک را برمی گرداند و به یک سمت میریزد، گاوآهن برگرداندار گفته می شود. اما در اصطلاح عامه و بازار بیشتر به گاوآهن مشهور است. ریشه گاوآهن بر میگردد به هزاران سال پیش، که کشاورزان اولیه از وسیله ای چوبی که برای خود ساخته بودند و با استفاده از دام، آن را روی زمین می کشیدند و تا حدی خاک را می شکافتند و زیر و رو می کردند. به تدریج و با پیشرفت صنعت و علم، گاوآهن تکمیل تر و خیش آن آهنی و فولادی شد.

تا اینکه فردی به نام جان دیر که یک آهنگر ماهر بود و در کارگاه خود گاوآهن هم تولید می کرد، به این نتیجه رسید که یک گاوآهن ساخته شده از فولاد صاف و صیقلی، صفحه برگردانی که خاک به راحتی روی آن حرکت کند و برگردد، بهتر می تواند شرایط خاک دشت، به ویژه خاک رس چسبنده آن را خاکورزی کند. بدین ترتیب جان دیر، اولین گاوآهن فولادی خود را تکمیل کرد و آن را به عنوان “گاوآهنی که دشت را شکست” می شناختند. با اینکه گاوآهن ها از فولاد نسبتا صیقلی ساخته می شدند، اما همچنان کار بر روی آنها ادامه داشت تا اینکه جنس آن ها نسبت به قبل صیقلی تر شد و خاک خیلی راحت تر روی آن سُر می خورد و کمتر می چسبید.

گاوآهن های امروزی از سه جزء اصلی تشکیل شده است که عبارتست از؛ شاسی، محل نهایی اعمال بارهای وارده به گاوآهن است، پایه، که خیش ها را به شاسی متصل می کند و قسمت سوم که جزء درگیر با خاک می باشد و به خاک نفوذ می کند و آن را برمی گرداند به نام خیش.

خود خیش از چند جزء مهم تشکیل شده است. این اجزاء عبارتند از، سوک یا تیغه، آینه یا صفحه برگردان، کفش یا بغل وارسوال، سینه یا تنه یا وارسوال و در مواردی پیشانی یا جلو وارسوال و ابرویی یا صفحه خاشاک.

وارسوال یا تنه نقش ستون فقرات را در خیش ایفا می کند. یک قطعه ای چند وجهی یا جند بعدی است که به خیش هم شکل چند بعدی را می دهد. از یک طرف سوک و جلو وارسوال یا پیشانی و آینه به وارسوال پیچ می شود و از یک طرف هم کفش یا بغل وارسوال به آن بسته می شود. خود پایه هم از سمت پایین به وارسوال بسته می شود. پس بنابراین وارسوال به نوعی تمام قطعات خیش را نگه می دارد. وارسوال قطعه ای است که با پرسکاری و جوشکاری ساخته می شود.

گاوآهن های همدانی یا شش خیش فاقد وارسوال می باشند و همچنین پایه مخصوص به خود را دارد که مستقیم یک صفحه برگردان به آن بسته می شود. همینطور شماری از گاوآهن های قدیمی وارسوال جدا نداشتند و یا بدین شکل امروزی نبودند که قابل جدا شدن و با پیچ بستن باشد و بیشتر از جوشکاری برای تولید آنها استفاده می شد. در گاوآهن های امروزی تمام قطعات خیش با پیچ به وارسوال بسته می شود و این مزیت را دارد تا در صورت شکستگی، کج شدن و نیاز داشتن به تعویض هر قطعه، همان قطعه باز شده و تعویض شود و نیازی نیست تا هزینه گزافه کرد و چند قطعه را با هم عوض کرد.

نکته ای که وجود دارد در گاوآهن های معمولی آن است که باید سوک و آینه طوری روی وارسوال بسته شوند که شبیه یک قطعه واحد در بیایند و به هیچ عنوان مرز بین سوک و آینه نباید پلکانی و با پستی و بلندی باشد چون موجب افت کارایی گاوآهن و اختلال در برگرداندن و خرد شدن خاک می گردد.

شرکت بنوان با تأمین تمام قطعات گاوآهن ، تلاش دارد تا دغدغه های کشاورزان عزیز را به طور کامل برطرف نماید تا تولیدی باکیفیت و پایدار داشته باشند.